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    當(dāng)人們通過使用化肥對(duì)土地產(chǎn)生刺激，短期內(nèi)土地產(chǎn)量得到大幅提升后，在短期利益的驅(qū)動(dòng)下，化肥生產(chǎn)者、農(nóng)場(chǎng)使用者或者農(nóng)民形成了巨大的合力，將化肥推上了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)舞臺(tái)的中心。

    都是過量惹的禍：

    當(dāng)施用化肥增產(chǎn)的效果下降時(shí)，人們開始不斷地增加化肥的施用量。據(jù)2010年的統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)化肥施用量在225公斤/公頃警戒線以下的僅有黑龍江、貴州、青海、西藏和甘肅，其余省份全部超過，前四名都超過了500公斤，依次是海南、天津、福建和廣東。

    預(yù)計(jì)到2020年廣東、福建、北京和天津?qū)⒊�過或接近600公斤。我國(guó)總使用量將很有可能突破6000萬(wàn)噸，平均我國(guó)單位使用量也將接近500公斤。

    為什么是225公斤/公頃的警戒線？

    為了控制化肥過量使用對(duì)土壤和生態(tài)環(huán)境造成災(zāi)難，國(guó)際上制定了225公斤/公頃的化肥施用量警戒線，這里我們用一項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)結(jié)果解讀這個(gè)警戒線的意義。

    上圖是一項(xiàng)在土壤中使用化肥（尿素）對(duì)土壤細(xì)菌數(shù)量影響的試驗(yàn)，可以看出化肥過量施用后，嚴(yán)重破壞了土壤微生物生態(tài)鏈，使土壤失去活性功能成為死土。有些常年大量使用化肥的農(nóng)民戲說地越來越饞，其實(shí)根本不是地的問題，是人的問題。

    據(jù)*糧農(nóng)組織（FAO）統(tǒng)計(jì)分析，目前*平均每公頃耕地化肥施用量約120kg。

    增量不再增收：

    當(dāng)化肥的使用者發(fā)現(xiàn)，隨著化肥用量的不斷增加，其增產(chǎn)效應(yīng)卻開始下降，80年代每公斤化肥的增產(chǎn)效果可以達(dá)到1:20，到了21世紀(jì)僅為1:5，而化肥的施用量卻從40公斤/公頃提高到400公斤/公頃，投入成十倍地增加了可收益卻下降了。

    有得到就有付出，化肥的短期效應(yīng)其實(shí)是以犧牲土壤為代價(jià)取得的。

    人類的思維慣性決定，當(dāng)一件事情得到的收獲可能減少時(shí)，直接的沖動(dòng)就是增加投入來確保獲得數(shù)量不減少，除非直接的投入產(chǎn)出比不合算才會(huì)考慮停止或替代。

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    我國(guó)從1980年化肥產(chǎn)銷量1270萬(wàn)噸增加到2011年的6027萬(wàn)噸，數(shù)量增加了5倍，增產(chǎn)效應(yīng)卻從1:20下降到不足1:5。

    過量的危害：　

    過量使用化肥不僅使土壤養(yǎng)分單一、肥力迅速下降，嚴(yán)重影響作物品質(zhì)，而且污染物流失，破壞了生態(tài)環(huán)境，因化學(xué)物殘留，危害人體健康，同時(shí)，還進(jìn)一步加劇了我國(guó)能源的短缺問題。

    給農(nóng)民帶來嚴(yán)重的收入損失：

    據(jù)抽樣調(diào)查，我國(guó)80%的農(nóng)戶習(xí)慣憑傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)施肥，不考慮各種肥料特性，盲目采用“以水沖肥”、“一炮轟”等簡(jiǎn)單的施肥方法。我國(guó)有1/3農(nóng)戶對(duì)作物過量施肥，導(dǎo)致農(nóng)民種地投入不斷增加，雖然糧食產(chǎn)量增加，但增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。

    導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降：

    由于農(nóng)田大量施用單元素化肥，其養(yǎng)分不能被作物有效地吸收利用。氮、磷、鉀等一些化學(xué)物質(zhì)易被土壤固結(jié)，使各種鹽分在土壤中積累，造成土壤養(yǎng)分失調(diào)，部分地塊的有害重金屬含量和有害病菌量超標(biāo)，導(dǎo)致土壤性狀惡化，作物體里面分物質(zhì)轉(zhuǎn)化合成受阻，使農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)降低。超量使用化肥使果蔬生長(zhǎng)性狀低劣，并且容易腐爛，不易存放。

    導(dǎo)致糧食和農(nóng)產(chǎn)品安全受到威脅：

    過量使用化肥極易使莊稼倒伏，而一旦出現(xiàn)倒伏，就必然導(dǎo)致糧食減產(chǎn)，威脅我國(guó)的糧食安全；過量使用化肥還容易發(fā)生病蟲害。比如使用過量的氮肥，會(huì)使莊稼抗病蟲害能力減弱，易遭病蟲的侵染，繼而會(huì)增加防蟲害的農(nóng)藥用量，直接威脅食品的安全性。

    加劇環(huán)境污染：

    過量使用化肥，當(dāng)肥料量超過土壤的保持能力時(shí)，就會(huì)遷移至周圍的土壤中，形成農(nóng)業(yè)面源污染，使河流、湖泊水體呈富營(yíng)養(yǎng)化，導(dǎo)致藻類滋生，出現(xiàn)部分河流、湖泊的魚蝦發(fā)生死亡的現(xiàn)象。

    過量的化肥還會(huì)滲入20 m以內(nèi)的淺層地下水中，使地下水硝酸鹽含量增加，若長(zhǎng)期飲用此類水源就會(huì)危害人類的身體健康。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年因不合理施肥造成1 000多萬(wàn)噸的氮素流失到農(nóng)田之外，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)300億元。

    為何難以減量？

    農(nóng)業(yè)部表示，將在我國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)，力爭(zhēng)到2020年主要農(nóng)作物化肥使用量實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)。其實(shí)按照目前的施用量增長(zhǎng)速度，到2020年已經(jīng)達(dá)到環(huán)境無(wú)法承受的頂峰了，如果那時(shí)再不降低，農(nóng)田生態(tài)環(huán)境將被化肥毀于一旦。

    不用化肥可能導(dǎo)致幾年內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量下降，我們可能承擔(dān)不起農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量下降的風(fēng)險(xiǎn)，所以在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)普遍存在而且土地又非農(nóng)民世代所有的情況下，依靠農(nóng)民減少使用化肥幾乎是不可能辦到的事情。

    我國(guó)農(nóng)業(yè)正在面臨大轉(zhuǎn)型：

    化肥過量的危害已是公認(rèn)的事實(shí)，農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型刻不容緩！土壤污染法，化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)（負(fù)增長(zhǎng)），有機(jī)肥替代化肥，等等行動(dòng)。都標(biāo)志著我國(guó)農(nóng)業(yè)步入綠色農(nóng)業(yè)的巨變！

    如果能在實(shí)施化肥負(fù)增長(zhǎng)目標(biāo)的同時(shí)，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式導(dǎo)向生態(tài)綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)，給予政策和財(cái)政的扶持，相信能夠更早地解決化肥過量施用對(duì)土壤的毀滅性的破壞和由此形成的面源污染。

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